{"product_id":"anthonij-rupert-protea-shiraz-2023","title":"Anthonij Rupert Protea Shiraz 2023","description":"\u003ch2\u003eAnthonij Rupert Protea Shiraz 2023\u003c\/h2\u003e\n\u003cdiv class=\"n6owBd awi2gc\"\u003eDette er en moderne, generøs og meget frugtdreven sydafrikansk rødvin fra Western Cape med en alkoholprocent på \u003cstrong class=\"rQesXe MPyX\"\u003e14,5 %\u003c!--TgQPHd|||[]--\u003e\u003c\/strong\u003e.\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003c!--TgQPHd|||[]--\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cspan class=\"iNqyIf\"\u003e\u003cstrong class=\"rQesXe MPyX\"\u003eDruesammensætning:\u003c!--TgQPHd|||[]--\u003e\u003c\/strong\u003e 100 % \u003cstrong class=\"rQesXe MPyX\"\u003eShiraz\u003c!--TgQPHd|||[]--\u003e\u003c\/strong\u003e (Syrah).\u003c!--TgQPHd|||[]--\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003c!--TgQPHd|||[]--\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cspan class=\"iNqyIf\"\u003e\u003cstrong class=\"rQesXe MPyX\"\u003eProduktion og terroir:\u003c!--TgQPHd|||[]--\u003e\u003c\/strong\u003e Druerne er specielt udvalgt fra kystnære parceller i Coastal Region, hvor de varme dage balances af kølige nætter, hvilket sikrer en jævn modning. Efter mekanisk afstilkning og skånsom presning gærer vinen på en kombination af store franske egetræstanke og rustfrie ståltanke ved 26 °C i 15 dage. Vinen modnes efterfølgende i 12 måneder på brugte franske egetræsfade før flasketapning.\u003c!--TgQPHd|||[]--\u003e\u003c\/span\u003e\u003c!--TgQPHd|||[]--\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cspan class=\"iNqyIf\"\u003e\u003cstrong class=\"rQesXe MPyX\"\u003eUdseende:\u003c!--TgQPHd|||[]--\u003e\u003c\/strong\u003e I glasset præsenterer vinen sig med en intens, dyb og mørk rubinrød farve med ungdommelige, lilla reflekser i kanten.\u003c!--TgQPHd|||[]--\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003c!--TgQPHd|||[]--\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cspan class=\"iNqyIf\"\u003e\u003cstrong class=\"rQesXe MPyX\"\u003eDuftprofil:\u003c!--TgQPHd|||[]--\u003e\u003c\/strong\u003e Næsen er herligt aromatisk og ligefrem. Den åbner med rige nuancer af modne, mørke blommer, solbær og saftige brombærkompot. Bag den tætte frugt ligger delikate overtoner af violer, tørrede middelhavsurter, kakao samt et klassisk, krydret strejf af knust sort peber og diskret røg.\u003c!--TgQPHd|||[]--\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003c!--TgQPHd|||[]--\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cspan class=\"iNqyIf\"\u003e\u003cstrong class=\"rQesXe MPyX\"\u003eSmagsoplevelse:\u003c!--TgQPHd|||[]--\u003e\u003c\/strong\u003e På paletten opleves vinen rund, blød og med en rig og fyldig krop. Smagen leverer en umiddelbar saftighed domineret af solmodne blommer og sorte bær, der ruller bredt over tungen. Teksturen er eftergivende og smidig takket være de modne, bløde og fuldstændig afrundede tanniner. En levende og frisk frugtsyre holder den rige frugttyngde i flot balance.\u003c!--TgQPHd|||[]--\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003c!--TgQPHd|||[]--\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cspan class=\"iNqyIf\"\u003e\u003cstrong class=\"rQesXe MPyX\"\u003eEftersmag:\u003c!--TgQPHd|||[]--\u003e\u003c\/strong\u003e Finishen er mellemlang til lang, tør og harmonisk, hvor den saftige bærsmag afrundes med milde krydderier, en let saltet mineralitet og et diskret strejf af lakrids.\u003c!--TgQPHd|||[]--\u003e\u003c\/span\u003e\u003c!--TgQPHd|||[]--\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cdiv class=\"Fsg96\"\u003e\u003c!--TgQPHd|||[]--\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"otQkpb\" role=\"heading\"\u003e\n\u003cstrong\u003eAnmeldelser og ratings:\u003c\/strong\u003e\u003c!--TgQPHd|||[]--\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cul class=\"KsbFXc U6u95\"\u003e\n\u003cli class=\"Z1qcYe\"\u003e\n\u003cspan class=\"iNqyIf\"\u003e\u003cstrong class=\"rQesXe MPyX\"\u003eJames Suckling:\u003c!--TgQPHd|||[]--\u003e\u003c\/strong\u003e 88 point\u003c!--TgQPHd|||[]--\u003e\u003c\/span\u003e\u003c!--TgQPHd|||[]--\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"Z1qcYe\"\u003e\n\u003cspan class=\"iNqyIf\"\u003e\u003cstrong class=\"rQesXe MPyX\"\u003eVivino:\u003c!--TgQPHd|||[]--\u003e\u003c\/strong\u003e 3,6 stjerner\u003c!--TgQPHd|||[]--\u003e\u003c\/span\u003e\u003c!--TgQPHd|||[]--\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c!--TgQPHd|||[]--\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cdiv class=\"Fsg96\"\u003e\u003c!--TgQPHd|||[]--\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"otQkpb\" role=\"heading\"\u003e\n\u003cstrong\u003eMadparring:\u003c\/strong\u003e\u003c!--TgQPHd|||[]--\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003col\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cspan class=\"iNqyIf\"\u003e\u003cstrong class=\"rQesXe MPyX\"\u003eGrillmad:\u003c!--TgQPHd|||[]--\u003e\u003c\/strong\u003e Oplagt ledsager til sommerens grillretter, marineret kød, saftige burgere eller BBQ-marnerede spareribs.\u003c!--TgQPHd|||[]--\u003e\u003c\/span\u003e\u003c!--TgQPHd|||[]--\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cspan class=\"iNqyIf\"\u003e\u003cstrong class=\"rQesXe MPyX\"\u003eKødfulde hverdagsretter:\u003c!--TgQPHd|||[]--\u003e\u003c\/strong\u003e Rigtig god makker til lasagne, pastaretter med fyldige tomatsaucer eller krydret oksekød.\u003c!--TgQPHd|||[]--\u003e\u003c\/span\u003e\u003c!--TgQPHd|||[]--\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cspan class=\"iNqyIf\"\u003e\u003cstrong class=\"rQesXe MPyX\"\u003eTapas og charcuteri:\u003c!--TgQPHd|||[]--\u003e\u003c\/strong\u003e Fungerer fremragende til et uformelt bræt med lufttørrede skinker, pølser (f.eks. chorizo) og pateer.\u003c!--TgQPHd|||[]--\u003e\u003c\/span\u003e\u003c!--TgQPHd|||[]--\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cspan class=\"iNqyIf\"\u003e\u003cstrong class=\"rQesXe MPyX\"\u003eMilde, faste oste:\u003c!--TgQPHd|||[]--\u003e\u003c\/strong\u003e Glimrende til et ukompliceret ostebord med milde til mellemkraftige faste oste.\u003c!--TgQPHd|||[]--\u003e\u003c\/span\u003e\u003c!--TgQPHd|||[]--\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ol\u003e\n\u003cdiv class=\"n6owBd awi2gc\"\u003eVinen bør serveres ved en sval temperatur på ca. \u003cstrong class=\"rQesXe MPyX\"\u003e16–18 °C\u003c!--TgQPHd|||[]--\u003e\u003c\/strong\u003e. Den er drikkeklar nu på sin ungdommelige friskhed, men besidder struktur til at holde sig flot i 2-3 år.\u003c\/div\u003e","brand":"DH Wines","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54546510840154,"sku":null,"price":16.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0816\/5435\/0170\/files\/Protea-Shiraz-2023.jpg?v=1786354727","url":"https:\/\/dh-wines.com\/products\/anthonij-rupert-protea-shiraz-2023","provider":"DH Wines","version":"1.0","type":"link"}