{"product_id":"gewurztraminer-alsace-hubert-beck-2022","title":"Gewurztraminer Alsace Hubert Beck 2022","description":"\u003cdiv class=\"Y3BBE\" data-sfc-cp=\"\" data-hveid=\"CAEIARAA\" data-complete=\"true\" data-processed=\"true\"\u003e\n\u003cstrong class=\"Yjhzub\" data-complete=\"true\" data-processed=\"true\"\u003eGewurztraminer Alsace 2022\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003efra Hubert Beck er en arketypisk eksponent for en af Alsaces mest aromatiske og genkendelige druesorter. Hubert Beck formår her at indfange druens intense parfume og rige tekstur, samtidig med at vinen bevarer en nødvendig balance.\u003c\/div\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv class=\"Y3BBE\" data-sfc-cp=\"\" data-hveid=\"CAEIAxAA\" data-complete=\"true\" data-processed=\"true\"\u003eVinen er fremstillet på\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cstrong class=\"Yjhzub\" data-complete=\"true\" data-processed=\"true\"\u003e100% Gewurztraminer\u003c\/strong\u003e. Druerne dyrkes omkring landsbyen Dambach-la-Ville, hvor jordbunden er præget af granit og sand. Dette terroir bidrager til at give vinen en vis mineralitet og elegance, som modspil til druens naturlige tendens til at blive meget tung og ekstravagant.\u003c\/div\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan class=\"T286Pc\" data-sfc-cp=\"\" data-complete=\"true\"\u003e\u003cstrong class=\"Yjhzub\" data-complete=\"true\"\u003eFarve:\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003eIntens og dyb gylden, næsten ravgylden i skæret.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan class=\"T286Pc\" data-sfc-cp=\"\" data-complete=\"true\"\u003e\u003cstrong class=\"Yjhzub\" data-complete=\"true\"\u003eDuft:\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003eEn eksplosiv og meget karakteristisk bouquet. Den domineres af\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cstrong class=\"Yjhzub\" data-complete=\"true\"\u003elychee, rosenblade og eksotiske frugter\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003esom passionsfrugt. Hertil kommer de klassiske krydrede noter af peber, nelliker og en snert af orientalske krydderier.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan class=\"T286Pc\" data-sfc-cp=\"\" data-complete=\"true\"\u003e\u003cstrong class=\"Yjhzub\" data-complete=\"true\"\u003eSmag:\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003eGanen opleves fyldig, fed og næsten olieagtig i sin tekstur. Det er en vin med en tydelig sødme (halvtør), men Hubert Beck holder fast i en fin underliggende friskhed. Smagen følger duften med rige nuancer af moden frugt og en lang, krydret finish.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan class=\"T286Pc\" data-sfc-cp=\"\" data-complete=\"true\"\u003e\u003cstrong class=\"Yjhzub\" data-complete=\"true\"\u003eHøst:\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003eDruerne høstes typisk sent for at opnå maksimal aromatisk modenhed og det høje sukkerindhold, der kendetegner stilen.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan class=\"T286Pc\" data-sfc-cp=\"\" data-complete=\"true\"\u003e\u003cstrong class=\"Yjhzub\" data-complete=\"true\"\u003eGæring:\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003eForegår langsomt under streng temperaturstyring for at bevare de flygtige aromastoffer, som gør Gewurztraminer så unik.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan class=\"T286Pc\" data-sfc-cp=\"\" data-complete=\"true\"\u003e\u003cstrong class=\"Yjhzub\" data-complete=\"true\"\u003eLagring:\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003eVinen hviler på ståltanke for at stå så rent og druetypisk som muligt inden aftapning.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan class=\"T286Pc\" data-sfc-cp=\"\" data-complete=\"true\"\u003e\u003cstrong class=\"Yjhzub\" data-complete=\"true\"\u003eAlkohol:\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e13,5% \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv class=\"Y3BBE\" data-sfc-cp=\"\" data-hveid=\"CAEICRAA\" data-complete=\"true\" data-processed=\"true\"\u003eGewurztraminer er berømt for at kunne parres med mad, som andre vine ofte giver op overfor:\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"Y3BBE\" data-sfc-cp=\"\" data-hveid=\"CAEICRAA\" data-complete=\"true\" data-processed=\"true\"\u003e\u003cspan class=\"T286Pc\" data-sfc-cp=\"\" data-complete=\"true\"\u003e\u003cstrong class=\"Yjhzub\" data-complete=\"true\"\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"Y3BBE\" data-sfc-cp=\"\" data-hveid=\"CAEICRAA\" data-complete=\"true\" data-processed=\"true\"\u003e\u003cspan class=\"T286Pc\" data-sfc-cp=\"\" data-complete=\"true\"\u003e\u003cstrong class=\"Yjhzub\" data-complete=\"true\"\u003eEksotisk mad:\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003eDet perfekte match til stærkt krydret asiatisk køkken (thai eller indisk), hvor vinens sødme tæmmer chilien.\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan class=\"T286Pc\" data-sfc-cp=\"\" data-complete=\"true\"\u003e\u003cstrong class=\"Yjhzub\" data-complete=\"true\"\u003eOst:\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003eEn klassisk ledsager til den kraftige lokale Alsace-ost, Munster, eller andre intense rødkitoste og blåskimmeloste.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan class=\"T286Pc\" data-sfc-cp=\"\" data-complete=\"true\"\u003e\u003cstrong class=\"Yjhzub\" data-complete=\"true\"\u003eDessert:\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003eFungerer glimrende til frugtbaserede desserter, især hvis de indeholder eksotiske frugter eller ingefær.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eBør serveres godt afkølet ved\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cstrong class=\"Yjhzub\" data-complete=\"true\" data-processed=\"true\"\u003e8-10 grader\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Hubert Beck","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53703057899866,"sku":null,"price":20.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0816\/5435\/0170\/files\/Hubert-Beck-Gewuztraminer-2022.jpg?v=1772211506","url":"https:\/\/dh-wines.com\/products\/gewurztraminer-alsace-hubert-beck-2022","provider":"DH Wines","version":"1.0","type":"link"}