{"product_id":"hubert-beck-gewurztraminer-grand-cru-frankstein-alsace-2023","title":"Hubert Beck Gewürztraminer Grand Cru Frankstein Alsace 2023","description":"\u003cdiv class=\"Y3BBE\" data-sfc-cp=\"\" data-hveid=\"CAEIARAA\" data-processed=\"true\" data-complete=\"true\"\u003e\n\u003cstrong class=\"Yjhzub\" data-complete=\"true\" data-processed=\"true\"\u003eGewürztraminer Grand Cru Frankstein\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003efra producenten\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cstrong class=\"Yjhzub\" data-complete=\"true\" data-processed=\"true\"\u003eHubert Beck\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003eer en af de mest ekspressive og karakterfulde hvidvine fra Alsace. Frankstein-marken, der ligger omkring byen Dambach-la-Ville, er unik på grund af sin granit-holdige jordbund, hvilket tilfører vinen en mineralitet og elegance, som balancerer druens naturlige rigdom.\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"Y3BBE\" data-sfc-cp=\"\" data-hveid=\"CAEIARAA\" data-processed=\"true\" data-complete=\"true\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"Y3BBE\" data-sfc-cp=\"\" data-hveid=\"CAEIAxAA\" data-complete=\"true\" data-processed=\"true\"\u003eHubert Beck er kendt for at forene traditionelt håndværk med respekten for de enkelte Grand Cru-marker.\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"Y3BBE\" data-sfc-cp=\"\" data-hveid=\"CAEIAxAA\" data-complete=\"true\" data-processed=\"true\"\u003e\n\u003cspan class=\"T286Pc\" data-sfc-cp=\"\" data-complete=\"true\"\u003e\u003cstrong class=\"Yjhzub\" data-complete=\"true\"\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"Y3BBE\" data-sfc-cp=\"\" data-hveid=\"CAEIAxAA\" data-complete=\"true\" data-processed=\"true\"\u003e\u003cspan class=\"T286Pc\" data-sfc-cp=\"\" data-complete=\"true\"\u003e\u003cstrong class=\"Yjhzub\" data-complete=\"true\"\u003eDrue:\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e100% Gewürztraminer.\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan class=\"T286Pc\" data-sfc-cp=\"\" data-complete=\"true\"\u003e\u003cstrong class=\"Yjhzub\" data-complete=\"true\"\u003eAlkoholprocent:\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003eTypisk\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cstrong class=\"Yjhzub\" data-complete=\"true\"\u003e14,0% - 14,5%\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e(Gewürztraminer opnår naturligt et højt sukkerindhold, som omsættes til alkohol og ofte en smule restsødme).\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan class=\"T286Pc\" data-sfc-cp=\"\" data-complete=\"true\"\u003e\u003cstrong class=\"Yjhzub\" data-complete=\"true\"\u003eTerroir:\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003eGrand Cru Frankstein består af fire bjergsider med granitiske jorder. Granitten absorberer dagens varme og afgiver den om natten, hvilket giver en optimal modning, mens den fattige jord tvinger rødderne dybt ned og tilfører vinen en rank struktur.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan class=\"T286Pc\" data-sfc-cp=\"\" data-complete=\"true\"\u003e\u003cstrong class=\"Yjhzub\" data-complete=\"true\"\u003eNæse:\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003eVinen er ekstremt aromatisk og \"springer op af glasset\". Den domineres af de klassiske noter af lycheefrugt, rosenblade og moden abrikos. Hertil kommer komplekse lag af krydderier som nelliker, peber og et strejf af honning, alt imens granit-terroiret tilføjer en subtil røget mineralitet.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan class=\"T286Pc\" data-sfc-cp=\"\" data-complete=\"true\"\u003e\u003cstrong class=\"Yjhzub\" data-complete=\"true\"\u003eGane:\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003eFyldig, rig og næsten olieret i teksturen. Vinen har en mærkbar restsødme, men den føles aldrig tung, da mineraliteten fra Frankstein-marken giver et flot modspil. Smagen er intens med fokus på eksotiske frugter og krydderier.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan class=\"T286Pc\" data-sfc-cp=\"\" data-complete=\"true\"\u003e\u003cstrong class=\"Yjhzub\" data-complete=\"true\"\u003eEftersmag:\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003eLang, varm og krydret med en vedvarende blomsterkarakter og en lille snert af grapefrugtskal, der giver en rensende bitterhed til sidst.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv class=\"Y3BBE\" data-sfc-cp=\"\" data-hveid=\"CAEICBAA\" data-complete=\"true\" data-processed=\"true\"\u003eDette er en vin med et flot gemmepotentiale. Den kan nydes ung for sin primære frugt, men udvikler spændende tertiære noter af tørrede frugter og mere markant mineralitet over 8-12 år. Den bør serveres afkølet ved ca. 10-12 grader (lidt varmere end en standard hvidvin for at lade aromaerne folde sig helt ud).\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"Y3BBE\" data-sfc-cp=\"\" data-hveid=\"CAEICBAA\" data-complete=\"true\" data-processed=\"true\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"Y3BBE\" data-sfc-cp=\"\" data-hveid=\"CAEICBAA\" data-complete=\"true\" data-processed=\"true\"\u003e\u003cstrong\u003eDette er den ultimative vin til det \u003cspan class=\"Yjhzub\"\u003easiatiske køkken\u003c\/span\u003e (især thailandske eller indiske retter med en smule styrke), \u003cspan class=\"Yjhzub\"\u003estærke oste\u003c\/span\u003e som Munster eller Roquefort, eller til en luksuriøs forret med \u003cspan class=\"Yjhzub\"\u003efoie gras\u003c\/span\u003e.\u003c\/strong\u003e\u003c\/div\u003e","brand":"DH Wines","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53701207720282,"sku":null,"price":34.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0816\/5435\/0170\/files\/GEWURZTRAMINER-GRAND-CRU-Frankstein.jpg?v=1772199788","url":"https:\/\/dh-wines.com\/products\/hubert-beck-gewurztraminer-grand-cru-frankstein-alsace-2023","provider":"DH Wines","version":"1.0","type":"link"}