{"product_id":"silver-oak-alexander-valley-2021","title":"Silver Oak Alexander Valley 2021","description":"\u003cdiv data-processed=\"true\" data-complete=\"true\" data-hveid=\"CAEIAhAA\" data-sfc-cb=\"\" data-sfc-cp=\"\" class=\"Y3BBE\"\u003e\n\u003cstrong data-processed=\"true\" data-complete=\"true\" data-sfc-cb=\"\" class=\"Yjhzub\"\u003eSilver Oak Alexander Valley Cabernet Sauvignon 2021\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003eer en ikonisk amerikansk rødvin, der repræsenterer selve essensen af Californiens \"house style\" med fokus på moden frugt og den karakteristiske brug af amerikansk eg. 2021-årgangen i Alexander Valley beskrives som balanceret og frisk, hvilket giver vinen en særlig præcision.\u003cspan data-processed=\"true\" data-complete=\"true\" data-sfc-cb=\"\" data-wiz-uids=\"XlXBce_e,XlXBce_f\" class=\"uJ19be notranslate\"\u003e\u003cspan data-sae=\"\" data-wiz-attrbind=\"class=XlXBce_d\/TKHnVd\" data-animation-atomic=\"\" class=\"vKEkVd\"\u003e\u003cspan aria-hidden=\"true\"\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv data-processed=\"true\" data-complete=\"true\" data-sfc-cb=\"\" data-sfc-cp=\"\" class=\"Fsg96\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv data-processed=\"true\" data-complete=\"true\" data-hveid=\"CAEIBBAA\" data-sfc-cb=\"\" data-sfc-cp=\"\" class=\"Y3BBE\"\u003eVinen er kendt for sin rige struktur og en nærmest fløjlsblød tekstur, der gør den tilgængelig allerede som ung.\u003c\/div\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan data-complete=\"true\" data-sfc-cb=\"\" data-sfc-cp=\"\" class=\"T286Pc\"\u003e\u003cstrong data-complete=\"true\" data-sfc-cb=\"\" class=\"Yjhzub\"\u003eFarve:\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003eDyb rubinrød med lilla reflekser i kanten.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan data-complete=\"true\" data-sfc-cb=\"\" data-sfc-cp=\"\" class=\"T286Pc\"\u003e\u003cstrong data-complete=\"true\" data-sfc-cb=\"\" class=\"Yjhzub\"\u003eDuft:\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003eNæsen er meget aromatisk med intense noter af solbær, brombær og modne blommer. Dette suppleres af de klassiske Silver Oak-markører: cedertræ, vanilje, kokos og et strejf af tørrede krydderier som nelliker og stjerneanis.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan data-complete=\"true\" data-sfc-cb=\"\" data-sfc-cp=\"\" class=\"T286Pc\"\u003e\u003cstrong data-complete=\"true\" data-sfc-cb=\"\" class=\"Yjhzub\"\u003eSmag:\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003eI munden er vinen fyldig og generøs. Smagen domineres af mørke bær (cassis), mørk chokolade og grafit. Tanninerne er finkornede og polerede, hvilket giver en silkeblød mundfølelse, mens en frisk syre holder den rige frugt i balance. Eftersmagen er lang og vedvarende med noter af bagekrydderier og ristet egetræ.\u003c\/span\u003e\u003cspan data-complete=\"true\" data-sfc-cb=\"\" data-wiz-uids=\"XlXBce_27,XlXBce_28\" class=\"uJ19be notranslate\"\u003e\u003cspan data-sae=\"\" data-wiz-attrbind=\"class=XlXBce_26\/TKHnVd\" data-animation-atomic=\"\" class=\"vKEkVd\"\u003e\u003cspan aria-hidden=\"true\"\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv data-processed=\"true\" data-complete=\"true\" data-hveid=\"CAEICBAA\" data-sfc-cb=\"\" data-sfc-cp=\"\" class=\"Y3BBE\"\u003eAlexander Valley i Sonoma County er kendt for sit unikke mikroklima med varme eftermiddage og kølige aftener, hvilket er ideelt for Cabernet Sauvignon.\n\u003cdiv data-complete=\"true\" data-ved=\"2ahUKEwi4joCSoISTAxU7KRAIHRuGIIAQ3s0SegYIAQgIEAI\" data-sfc-cb=\"\" data-animation-skip=\"\" class=\"Fwa2Od\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan data-complete=\"true\" data-sfc-cb=\"\" data-sfc-cp=\"\" class=\"T286Pc\"\u003e\u003cstrong data-complete=\"true\" data-sfc-cb=\"\" class=\"Yjhzub\"\u003eTerroir:\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003eJordbunden i dalen giver vinene en karakteristisk \"støvet\" tanninprofil og en intens frugtkoncentration. 2021-årgangen nød godt af en stabil vækstsæson uden ekstrem varme, hvilket har bevaret vinens elegance og friskhed.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan data-complete=\"true\" data-sfc-cb=\"\" data-sfc-cp=\"\" class=\"T286Pc\"\u003e\u003cstrong data-complete=\"true\" data-sfc-cb=\"\" class=\"Yjhzub\"\u003eSammensætning:\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003eVinen består typisk af ca. 96% Cabernet Sauvignon, suppleret med små mængder Merlot, Cabernet Franc og Petit Verdot for at give kompleksitet.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan data-complete=\"true\" data-sfc-cb=\"\" data-sfc-cp=\"\" class=\"T286Pc\"\u003e\u003cstrong data-complete=\"true\" data-sfc-cb=\"\" class=\"Yjhzub\"\u003eLagring:\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003eEn helt central del af Silver Oaks identitet er lagringen på\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cstrong data-complete=\"true\" data-sfc-cb=\"\" class=\"Yjhzub\"\u003eamerikansk eg\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003efra deres eget bødkeri. 2021-årgangen har ligget 24 måneder på fad (hvoraf 50% er nye) efterfulgt af 14 måneder på flaske før frigivelse.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan data-complete=\"true\" data-sfc-cb=\"\" data-sfc-cp=\"\" class=\"T286Pc\"\u003e\u003cstrong data-complete=\"true\" data-sfc-cb=\"\" class=\"Yjhzub\"\u003eServering:\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003eBør nydes ved ca. 16-18°C. Selvom den er drikkeklar nu, har den et flot lagringspotentiale frem mod 2030-2040.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan aria-owns=\"action-menu-parent-container\" data-complete=\"true\" data-sfc-cb=\"\" data-sfc-cp=\"\" class=\"T286Pc\"\u003e\u003cstrong data-complete=\"true\" data-sfc-cb=\"\" class=\"Yjhzub\"\u003eMadparring:\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003eDen kraftfulde stil gør den til en perfekt ledsager til grillet oksekød, vildt, kraftige simreretter eller retter med lam og rosmarin.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"DH Wines","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53727867011418,"sku":null,"price":135.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0816\/5435\/0170\/files\/Silver-Oak-2021.jpg?v=1772558955","url":"https:\/\/dh-wines.com\/products\/silver-oak-alexander-valley-2021","provider":"DH Wines","version":"1.0","type":"link"}