{"product_id":"vincent-bouzereau-bourgogne-aligote-2024","title":"Vincent Bouzereau Bourgogne Aligoté 2024","description":"\u003ch2 class=\"Y3BBE\" data-sfc-root=\"c\" data-hveid=\"CAEIAhAA\" data-complete=\"true\" data-processed=\"true\"\u003e\u003cstrong class=\"Yjhzub\" data-sfc-root=\"c\" data-sfc-cb=\"\" data-complete=\"true\" data-processed=\"true\"\u003eVincent Bouzereau Bourgogne Aligoté – Sprødhed og generationers håndværk\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cdiv class=\"Y3BBE\" data-sfc-cp=\"\" data-sfc-root=\"c\" data-sfc-cb=\"\" data-hveid=\"CAEIAhAA\" data-complete=\"true\" data-processed=\"true\"\u003eOplev en klassisk Aligoté skabt på druer fra to særlige parceller i Meursault. Den ene parcel er arvet fra forældrene og har rødder helt tilbage til 1950’erne, mens den anden er tilplantet af Vincent selv i 90’erne. Resultatet er en vildgæret, præcis og utrolig forfriskende hvidvin, der stråler i sin ungdom.\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"Y3BBE\" data-sfc-cp=\"\" data-sfc-root=\"c\" data-sfc-cb=\"\" data-hveid=\"CAEIAhAA\" data-complete=\"true\" data-processed=\"true\"\u003e\n\u003cstrong class=\"Yjhzub\" data-sfc-root=\"c\" data-sfc-cb=\"\" data-complete=\"true\" data-processed=\"true\"\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"Y3BBE\" data-sfc-cp=\"\" data-sfc-root=\"c\" data-sfc-cb=\"\" data-hveid=\"CAEIAhAA\" data-complete=\"true\" data-processed=\"true\"\u003e\n\u003cstrong class=\"Yjhzub\" data-sfc-root=\"c\" data-sfc-cb=\"\" data-complete=\"true\" data-processed=\"true\"\u003eHåndværket bag: Stål møder fad\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-sfc-root=\"c\" data-sfc-pl=\"|[]\" data-sfc-cb=\"\" data-complete=\"true\" data-processed=\"true\"\u003eVincent Bouzereau dyrker sine marker med dyb respekt for naturen. Alt høstes i hånden, og i kælderen deles høsten i to for at skabe den perfekte balance:\u003c\/div\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan class=\"T286Pc\" data-sfc-cp=\"\" data-sfc-root=\"c\" data-sfc-cb=\"\" data-complete=\"true\"\u003e\u003cstrong class=\"Yjhzub\" data-sfc-root=\"c\" data-sfc-cb=\"\" data-complete=\"true\"\u003e50% gærer på ståltanke\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003efor at bevare druernes naturlige energi, frugt og sprøde friskhed.\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan class=\"T286Pc\" data-sfc-cp=\"\" data-sfc-root=\"c\" data-sfc-cb=\"\" data-complete=\"true\"\u003e\u003cstrong class=\"Yjhzub\" data-sfc-root=\"c\" data-sfc-cb=\"\" data-complete=\"true\"\u003e50% gærer på brugte egetræsfade\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003eefter stolte burgundiske traditioner. Det giver vinen ekstra fylde, volumen og en kompleks struktur.\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eVed kun at bruge naturens egen gær lader Vincent terroiret tale sit tydelige sprog. Vinen lagrer kortvarigt og tappes den efterfølgende sommer for at sikre den maksimale friskhed.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\n\u003cstrong class=\"Yjhzub\" data-sfc-root=\"c\" data-sfc-cb=\"\" data-complete=\"true\" data-processed=\"true\"\u003eSmagsnoter: Livlig og atletisk\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-sfc-root=\"c\" data-sfc-pl=\"|[]\" data-sfc-cb=\"\" data-complete=\"true\" data-processed=\"true\"\u003e\n\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDette er Aligoté, når det er bedst: ukompliceret, charmerende og fuld af liv. Duften byder på friske æbler, saftige citroner og et strejf af anis og ristede hasselnødder. I munden er vinen slank og \"atletisk\" med en fin, dirrende syre og en ren, frugtig afslutning.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cstrong class=\"Yjhzub\" data-sfc-root=\"c\" data-sfc-cb=\"\" data-complete=\"true\" data-processed=\"true\"\u003eServering og madvalg\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eFor at få alle nuancerne med anbefaler Bouzereau en serveringstemperatur på\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cstrong class=\"Yjhzub\" data-sfc-root=\"c\" data-sfc-cb=\"\" data-complete=\"true\" data-processed=\"true\"\u003e11-12 grader\u003c\/strong\u003e. Vinen er den perfekte ledsager til:\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan class=\"T286Pc\" data-sfc-cp=\"\" data-sfc-root=\"c\" data-sfc-cb=\"\" data-complete=\"true\"\u003eFriske østers og kolde skaldyrsfade\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan class=\"T286Pc\" data-sfc-cp=\"\" data-sfc-root=\"c\" data-sfc-cb=\"\" data-complete=\"true\"\u003eCharcuteri og lette osteanretninger\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan class=\"T286Pc\" data-sfc-cp=\"\" data-sfc-root=\"c\" data-sfc-cb=\"\" data-complete=\"true\"\u003eSom en elegant aperitif i gode venners lag\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eBør nydes inden for de første tre år, mens frugten er mest intens.\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"DH Wines","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54006500983130,"sku":null,"price":24.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0816\/5435\/0170\/files\/Vincent-Bouzereau-Bourgogne-Aligote-2024.jpg?v=1776325709","url":"https:\/\/dh-wines.com\/products\/vincent-bouzereau-bourgogne-aligote-2024","provider":"DH Wines","version":"1.0","type":"link"}