A.H. Riise XO Royal Reserve Kong Haakon

A.H. Riise XO Royal Reserve Kong Haakon 

Smagsprofil og Aroma

• Næse: Meget aromatisk og sødmefuld. Den domineres af noter af vanilje, flødekaramel og modne eksotiske frugter som kokos og banan. Der er en let blomstret kant, der giver elegance til de tunge aromaer.
• Gane: Oplevelsen på tungen er silkeblød og fed. Smagen folder sig ud med rige lag af smørkaramel, krydderkage, mørk sirup og et strejf af appelsinskal. Det er en spiritus med meget lidt modstand eller "bid", hvilket gør den ekstremt letdrikkelig.
• Eftersmag: Lang og behagelig varm med en vedvarende sødme af vanilje og et diskret strejf af egetræ.

Tekniske detaljer

• Alkoholprocent: Den aftappes ved 42% vol.
• Base: Spiritussen er baseret på rom (destilleret på sukkerrørsmelasse). Det er et "XO" (Extra Old) blend, hvilket betyder, at den består af nøje udvalgte fade med høj gennemsnitsalder. Da det er et sukkerrørsbaseret produkt, indgår der ingen druer.
• Kategorisering: Som det er tilfældet med det meste fra A.H. Riise, er sukkerindholdet højere end 20 gram pr. liter for at sikre den bløde profil, hvorfor den teknisk set er en "Spirit Drink" og ikke en rom.

• Nydelse: Den bør nydes rent ved stuetemperatur. Den fungerer perfekt som en klassisk "avec" til kaffen eller som en hyggedram efter et måltid.
• Gave: Flasken og historien om det norske kongehus gør den til et populært samlerobjekt og en klassisk gaveartikel.