Brasserie La Choulette Ambree
Brasserie La Choulette Ambree
Anmeldelser
DH Wines: 91 point
Højere rating end 91% af alle andre flasker på markedet
Passer til: Vildt og mørkt kød, rustikke svinekødsretter, krydret mad og pizza, intense oste
Detaljer
Detaljer
Land: Frankrig
Region:
Alkohol: 8%
Volume: 75 cl
Årgang: 2025
Low stock
Couldn't load pickup availability
Read about Brasserie La Choulette Ambree
Brasserie La Choulette Ambree
- Råvarer og fremstilling: Øllen er brygget på en nøje sammensætning af mørke og ristede specialmalte, som tilfører den karakteristiske smag af karamel. Den gennemgår en traditionel overgæring og flasketappes i store flasker, der lukkes med en klassisk korkprop.
- Udseende: I glasset præsenterer øllen sig med en flot, dyb og kobberrød til ravgylden farve. Den toppes af en tæt, fyldig og meget vedvarende elfenbensfarvet skumkrone.
- Duftprofil: Næsen er kompleks og meget frugtig. Den åbner med rige aromaer af mørk karamel, toffee, puddersukker og brun farin. Bag maltsødmen følger lune nuancer af moden banan og tørrede frugter som svesker og blommer, der flettes sammen med et krydret strejf af nelliker og en let urtet humlearoma.
- Smagsoplevelse: På paletten opleves øllen rund, fed og næsten olieagtig i sin tekstur. Maltprofilen dominerer med en blød sødme af karamel, ristet brød og kandiserede frugter som appelsin og blomme. Den markante alkoholstyrke giver en behagelig varme i munden, som dog balances præcist af en moderat humlebitterhed på 35 IBU.
- Eftersmag: Finishen er lang, varm og fyldig. Den afrundes med en tør eftersmag af mørk karamel, svesker og et diskret, krydret touch.
- BeerAdvocate: 88 ud af 100 point
- Untappd: 3,4 ud af 5 stjerner
- Vildt og mørkt kød: Perfekt til helstegt and, gås eller en vildsvineragout, hvor øllens frugtsødme og alkoholstyrke matcher det smagsintensive kød.
- Rustikke svinekødsretter: Glimrende ledsager til en klassisk flæskesteg, modne patéer eller en fyldig herregryde.
- Krydret mad og pizza: Fungerer rigtig godt til krydrede retter eller en pizza med kraftigt fyld, hvor maltens sødme giver et fint modspil.
- Intense oste: Oplagt makker til et ostebord med kraftige skimmeloste eller vellagrede, salte og faste oste.
Tilmeld dig vores nyhedsbrev her

En ny generation af vinentusiaster
DH Wines
En ægte vinkælder i ordets bedste forstand… Her kan du møde Daniel Hansen, en passioneret selvlært vinkender der kan fortælle hver en historie der knytter sig til hele kælderens sortiment. Ambitionen er at dække hele paletten af vine fra de let drikkelige følgesvende, der serveres til de nære samtaler mennesker imellem til de opmærksomhedskrævende og ambitiøse vine, der drager vinnydere dybere ind i vinens enorme forunderlige univers.
Med andre ord kan du her købe vin til hverdag og fest, til underholdning og til blær, til at slukke tørsten eller til at få maden til at søge mod nye niveauer
Super tilbud
-
★ 95 – DH Wines★ 4.6 – VivinoVigna Madre Degá Negroamaro 2021
Sold outRegular price €17,95 EURRegular priceUnit price / per€17,95 EURSale price €17,95 EUR -
★ 96 – DH WinesPromis 2022 Rosso Di Toscana Ca marcanda, Gaja, Bolgheri
SAVE €14,00 EUR (20%) Sold outRegular price €54,95 EURRegular priceUnit price / per€68,95 EURSale price €54,95 EUR -
★ 93 – James Suckling★ 92 – DH Wines★ 3.8 – VivinoRustenberg Sauvignon Blanc 2022
SAVE €4,00 EUR (16%) Sold outRegular price €20,95 EURRegular priceUnit price / per€24,95 EURSale price €20,95 EUR -
★ 92 – DH Wines★ 3.8 – VivinoSold outDavid Finlayson Pinot Noir 2023
SAVE €4,00 EUR (18%) Sold outRegular price €17,95 EURRegular priceUnit price / per€21,95 EURSale price €17,95 EURSold out
Visit our exciting wine shop
Frederiksværkvej 129, 3200 Helsinge
More than 3,000 different bottles from around the world
- We'll send your package within 1-2 business days
Se vores bestsellers
-
★ 94 – DH Wines★ 4.0 – VivinoPeter Max, Pinot Noir Crystallum, Walker Bay 2024
Vendor:CrystallumSold outRegular price €34,95 EURRegular priceUnit price / per€0,00 EURSale price €34,95 EUR -
★ 89 – DH Wines★ 4.4 – VivinoMaori Moana Sauvignon Blanc 2025
Vendor:Maori MoanaSAVE €7,00 EUR (33%) Sold outRegular price €13,95 EURRegular priceUnit price / per€20,95 EURSale price €13,95 EUR -
★ 74 – DH Wines★ 4.3 – VivinoTerra Verde A Christmas Spirit
Vendor:Terra VerdeSAVE €6,00 EUR (11%) Sold outRegular price €44,95 EURRegular priceUnit price / per€50,95 EURSale price €44,95 EUR -
★ 93 – DH Wines★ 4.0 – VivinoThe Agnes, Crystallum, Chardonnay Walker Bay 2025
Vendor:The AgnesSold outRegular price €34,95 EURRegular priceUnit price / per€0,00 EURSale price €34,95 EUR -
★ 92 – James Suckling★ 90 – Decanter★ 89 – DH Wines★ 4.0 – VivinoKanonkop Kadette Pinotage 2023
Vendor:KanonkopSold outRegular price €23,95 EURRegular priceUnit price / per€0,00 EURSale price €23,95 EUR -
★ 92 – DH Wines★ 4.3 – VivinoDavid Finlayson PINOT NOIR „CAMINO AFRICANA 2024
Vendor:David FinlaysonSold outRegular price €34,95 EURRegular priceUnit price / perSale price €34,95 EUR -
★ 92 – James Suckling★ 92 – DH Wines★ 3.8 – VivinoKanonkop Kadette Cabernet Sauvignon 2022
Vendor:KanonkopSold outRegular price €23,95 EURRegular priceUnit price / per€0,00 EURSale price €23,95 EUR -
★ 95 – DH Wines★ 4.6 – VivinoVigna Madre Degá Negroamaro 2021
Vendor:Vigna MadreSold outRegular price €17,95 EURRegular priceUnit price / per€17,95 EURSale price €17,95 EUR -
★ 90 – DH WinesWalcher Bio Glüx Punch With Gin
Vendor:UnknownSold outRegular price €31,95 EURRegular priceUnit price / perSale price €31,95 EUR -
★ 94 – James Suckling★ 93 – Decanter★ 92 – Robert Parker★ 91 – Wine Enthusiast★ 89 – DH Wines★ 4.2 – VivinoDavid Finlayson Camino Chardonnay 2023
Vendor:David FinlaysonSold outRegular price €34,95 EURRegular priceUnit price / per€0,00 EURSale price €34,95 EUR -
★ 96 – DH WinesPromis 2022 Rosso Di Toscana Ca marcanda, Gaja, Bolgheri
Vendor:GajaSAVE €14,00 EUR (20%) Sold outRegular price €54,95 EURRegular priceUnit price / per€68,95 EURSale price €54,95 EUR -
★ 93 – James Suckling★ 92 – DH Wines★ 3.8 – VivinoRustenberg Sauvignon Blanc 2022
Vendor:RustenbergSAVE €4,00 EUR (16%) Sold outRegular price €20,95 EURRegular priceUnit price / per€24,95 EURSale price €20,95 EUR -
★ 92 – James Suckling★ 90 – Robert Parker★ 90 – Decanter★ 90 – DH Wines★ 4.1 – VivinoKanonkop Kadette Cape Blend 2021
Vendor:KanonkopSold outRegular price €23,95 EURRegular priceUnit price / per€0,00 EURSale price €23,95 EUR -
★ 94 – Decanter★ 94 – DH Wines★ 93 – James Suckling★ 4.3 – VivinoKanonkop Estate Wine, Poul Sauer 2020
Vendor:KanonkopSold outRegular price €74,95 EURRegular priceUnit price / per€0,00 EURSale price €74,95 EUR -
★ 94 – DH Wines★ 4.1 – VivinoFlav's Amarone Della Valpolicella DOGC 2018
Vendor:UnknownSold outRegular price €34,95 EURRegular priceUnit price / perSale price €34,95 EUR -
★ 93 – Decanter★ 91 – DH Wines★ 4.0 – VivinoRamos Pinto Adriano White Reserva Port
Vendor:Ramos PintoSold outRegular price €27,95 EURRegular priceUnit price / perSale price €27,95 EUR -
★ 93 – DH WinesAalto Ribera del Duero 2022
Vendor:AaltoSold outRegular price €54,95 EURRegular priceUnit price / per€0,00 EURSale price €54,95 EUR -
★ 91 – DH WinesConti Morini Possente Merlot Cabernet 2023
Vendor:Conti MoriniSold outRegular price €10,95 EURRegular priceUnit price / perSale price €10,95 EUR -
★ 92 – DH Wines★ 4.2 – VivinoFrançois Carillon et Fils Cap au Sud 2023
Vendor:François CarillonSAVE €5,00 EUR (14%) Sold outRegular price €29,95 EURRegular priceUnit price / per€34,95 EURSale price €29,95 EUR -
DH Wines Gift Card
Vendor:UnknownSold outRegular price €13,65 EURRegular priceUnit price / perSale price €13,65 EUR -
★ 94 – James Suckling★ 93 – Robert Parker★ 92 – Wine Enthusiast★ 92 – Decanter★ 91 – DH Wines★ 4.1 – VivinoKanonkop Pinotage 2021
Vendor:KanonkopSold outRegular price €54,95 EURRegular priceUnit price / per€0,00 EURSale price €54,95 EUR -
★ 95 – DH WinesGlenwood Grand Duc Chardonnay 2023
Vendor:GlenwoodSold outRegular price €47,95 EURRegular priceUnit price / perSale price €47,95 EUR -
★ 91 – DH WinesNeil Ellis Whitehall Elgin Chardonnay 2022
Vendor:Newton Johnson Family VineyardsSAVE €6,00 EUR (17%) Sold outRegular price €28,95 EURRegular priceUnit price / per€34,95 EURSale price €28,95 EUR -
★ 91 – DH WinesConti Morini Mirabile Pinot Grigio 2024
Vendor:Conti MoriniSold outRegular price €10,95 EURRegular priceUnit price / perSale price €10,95 EUR -
★ 94 – DH Wines★ 4.6 – VivinoAmarone della Valpolicella DOCG Marmo 2016
Vendor:UnknownSold outRegular price €47,95 EURRegular priceUnit price / per€0,00 EURSale price €47,95 EUR -
★ 92 – DH Wines★ 3.9 – VivinoAnthonij Rupert L’Ormarins Brut Classique N/V Magnum
Vendor:DH WinesSold outRegular price €54,95 EURRegular priceUnit price / per€0,00 EURSale price €54,95 EUR -
★ 85 – DH Wines★ 3.5 – VivinoAlpen Blanc non-alcoholic sparkling wine
Vendor:AlpenSold outRegular price €21,95 EURRegular priceUnit price / perSale price €21,95 EUR -
★ 94 – DH Wines★ 92 – Wine EnthusiastRipasso Valpolicella DOC Marmo 2019
Vendor:UnknownSold outRegular price €20,95 EURRegular priceUnit price / per€0,00 EURSale price €20,95 EUR -
Reietó Guindilla Chili – 345g (130g drained weight)
Vendor:Reietó GordalSAVE €2,00 EUR (22%) Sold outRegular price €6,95 EURRegular priceUnit price / per€8,95 EURSale price €6,95 EUR -
★ 89 – DH Wines★ 4.0 – VivinoNeil Ellis West Coast Sauvignon Blanc 2024
Vendor:Neil EllisSAVE €3,00 EUR (15%) Sold outRegular price €16,95 EURRegular priceUnit price / per€19,95 EURSale price €16,95 EUR -
★ 91 – James Suckling★ 91 – DH WinesVette Di San Leonardo Dolomiti Tenuta San Leonardo 2025
Vendor:Tenuta San LeonardoSold outRegular price €25,95 EURRegular priceUnit price / perSale price €25,95 EUR -
★ 92 – James Suckling★ 88 – DH Wines★ 4.1 – VivinoPassione Natura Passi Reali Eco Rosso 2022
Vendor:N/ASold outRegular price €20,95 EURRegular priceUnit price / per€20,95 EURSale price €20,95 EUR -
★ 91 – Wine Enthusiast★ 90 – DH Wines★ 4.2 – VivinoAnthonij Rupert L'ormarin's Brut Classique
Vendor:Anthonij RupertSold outRegular price €27,95 EURRegular priceUnit price / per€0,00 EURSale price €27,95 EUR -
★ 94 – James Suckling★ 92 – DH Wines★ 4.0 – VivinoMuga Reserva 2020 Rioja
Vendor:MugaSAVE €6,00 EUR (15%) Sold outRegular price €32,95 EURRegular priceUnit price / per€38,95 EURSale price €32,95 EUR -
★ 91 – Wine Enthusiast★ 90 – DH Wines★ 4.2 – VivinoAnthonij Rupert L'ormarin's Brut Rosé
Vendor:Anthonij RupertSold outRegular price €27,95 EURRegular priceUnit price / per€0,00 EURSale price €27,95 EUR -
★ 93 – James Suckling★ 93 – Decanter★ 91 – Wine Enthusiast★ 89 – DH Wines★ 4.2 – VivinoDavid Finlayson Chenin Blanc 2022
Vendor:DH WinesSold outRegular price €34,95 EURRegular priceUnit price / per€0,00 EURSale price €34,95 EUR -
★ 94 – Wine Enthusiast★ 93 – Decanter★ 92 – DH Wines★ 4.3 – VivinoSito Moresco Langhe Angelo Gaja 2020
Vendor:GajaSold outRegular price €68,95 EURRegular priceUnit price / per€68,95 EURSale price €68,95 EUR -
★ 92 – DH Wines★ 91 – Wine Enthusiast★ 4.0 – VivinoChateau Mazeyres Pomerol 2021
Vendor:Chateau MazeyresSold outRegular price €61,95 EURRegular priceUnit price / per€0,00 EURSale price €61,95 EUR -
★ 93 – DH WinesEl Abuelo Reserva 2020
Vendor:Bodegas PiquerasSold outRegular price €20,95 EURRegular priceUnit price / perSale price €20,95 EUR -
★ 94 – DH Wines★ 4.1 – VivinoLouis Roederer Collection 244 Brut Champagne in gift box
Vendor:Louis RoedererSold outRegular price €74,95 EURRegular priceUnit price / per€0,00 EURSale price €74,95 EUR -
★ 93 – James Suckling★ 93 – Decanter★ 92 – Wine Enthusiast★ 92 – Robert Parker★ 90 – DH Wines★ 4.3 – VivinoDavid Finlayson Camino Cabernet Franc 2022
Vendor:David FinlaysonSold outRegular price €34,95 EURRegular priceUnit price / perSale price €34,95 EUR -
★ 94 – DH Wines★ 91 – James Suckling★ 90 – Tim Atkin★ 4.2 – VivinoAnthonij Rupert Optima 2022
Vendor:Anthonij RupertSold outRegular price €34,95 EURRegular priceUnit price / perSale price €34,95 EUR -
★ 93 – James Suckling★ 92 – DH Wines★ 3.9 – VivinoDavid Finlayson Chardonnay 2024
Vendor:David FinlaysonSold outRegular price €19,95 EURRegular priceUnit price / perSale price €19,95 EUR -
★ 91 – DH Wines★ 4.0 – VivinoJuan Gil Silver Label 2022
Vendor:Bodegas Juan GilSAVE €3,00 EUR (14%) Sold outRegular price €17,95 EURRegular priceUnit price / per€20,95 EURSale price €17,95 EUR -
Kåring af årets Rosévin og Grillvin 2026 30.Maj kl. 16-19
Vendor:DH WinesSold outRegular price €54,95 EURRegular priceUnit price / perSale price €54,95 EUR -
★ 90 – DH WinesNimbus Sherry Cask Rum Spirit
Vendor:NimbusSold outRegular price €54,95 EURRegular priceUnit price / perSale price €54,95 EUR -
★ 94 – DH Wines★ 4.1 – VivinoBirichino Pinot Noir Enz Vineyard Lime Kiln Valley 2020
Vendor:BirichinoSold outRegular price €61,95 EURRegular priceUnit price / perSale price €61,95 EUR -
★ 92 – DH Wines★ 90 – James Suckling★ 4.0 – VivinoTrenza La Nymphina Monastrell 2020
Vendor:Bodega TrenzaSold outRegular price €14,95 EURRegular priceUnit price / perSale price €14,95 EUR -
★ 89 – DH Wines★ 4.1 – VivinoMaori Moana Sauvignon Blanc Blush 2023
Vendor:Maori MoanaSAVE €7,00 EUR (33%) Sold outRegular price €13,95 EURRegular priceUnit price / per€20,95 EURSale price €13,95 EUR -
★ 92 – Robert Parker★ 92 – James Suckling★ 91 – Wine Enthusiast★ 91 – DH Wines★ 4.0 – VivinoLouis Roederer Quartet Brut NV, Roederer Estates, USA
Vendor:Louis RoedererSold outRegular price €47,95 EURRegular priceUnit price / perSale price €47,95 EUR
Om denne vin
Denne vin er udvalgt med stor omhu af DH Wines og er en del af vores nøje kuraterede sortiment. Årgangen 2025 byder på flot balance og udviklet karakter. En vin fra Frankrig med lokal karakter og flot struktur.
Perfekt til mad: Denne vin er særligt velegnet til Vildt og mørkt kød, rustikke svinekødsretter, krydret mad og pizza, intense oste – en alsidig ledsager til måltidet.
Vurderinger: DH Wines vurderer denne vin til 91 på vores interne 100-skala.
Alle vine hos DH Wines er personligt smagt og udvalgt – vi går ikke på kompromis med kvalitet. Har du spørgsmål til denne vin, så ring gerne til os på 22 87 32 05 – vi hjælper dig gerne videre.




