Château Ferrière Margaux 3. Cru Classé 2022 ØKO

Alkoholprocent: 14,0%.

Certificering: 100% økologisk og biodynamisk certificeret.

Lagring: Modnes typisk 18 måneder på 40% nye fade, 40% på et år gamle fade og de resterende 20% på betonæg eller amforaer for at bevare den rene frugt.

Næse: Meget aromatisk og præcis. Den byder på en intens duft af violer, sorte kirsebær og vilde hindbær, blandet med komplekse noter af knust grus, grafit og et subtilt strejf af tørret appelsinskal.

Gane: Vinen er kendetegnet ved sin "vertikale" struktur og energi. Den føles let på tå, men med stor koncentration. Den mørke frugt er sprød og saftig, understøttet af en fremragende syre, der er usædvanlig for det varme år.

Tanniner: Exceptionelt fine og lineære. De er til stede med et fast greb, men føles aldrig tørre, snarere som "flydende silke" med en saltet mineralitet i finalen.

95 points. Fine black forest berries, heart cherries, a hint of blackberries and liquorice, delicate tobacco and orange zest, inviting bouquet." - Falstaff

"95 points. A wine that shows wonderful fruit with a ripeness and freshness at the same time. " - James Suckling

"94 points. I’ve always admired Château Ferrière’s approach to refining tannins in recent years: the intense structure has gradually been imbued with a milky smoothness." - Alexandre Ma