Dom Perignon Brut Vintage 2015 Champagne in gift box
Dom Perignon Brut Vintage 2015 Champagne in gift box
Anmeldelser
Vivino Rating: 4.6 point
Suckling: 97 point
Robert Parker: 94 point
DH Wines: 97 point
Højere rating end 99% af alle andre flasker på markedet
Passer til: Oysters, caviar, lobster, crab, smoked salmon, sushi, sashimi, truffle dishes, brie cheese, gouda cheese, strawberries, cream chocolate.
Topkvalitet. Andre flasker i denne klasse koster normalt 15% mere.
Detaljer
Detaljer
Land: France
Region: Champagne
Alkohol: 12.5%
Volume:
Årgang: 2015
Low stock
Couldn't load pickup availability
Read about Dom Perignon Brut Vintage 2015 Champagne in gift box
Dom Pérignon Brut 2015 – Gift Box is one of the most famous champagnes in the world, known for its luxury, precision and the patient art of winemaking. The 2015 vintage comes from a challenging and warm year in the Champagne region, but Moët & Chandon , the makers of Dom Pérignon, have managed to create a wine with both depth, structure and great aging potential.
Dom Pérignon is only produced as a vintage champagne, which means that it is only produced in selected years when the grape quality is at its peak. It is aged for many years in the bottle and is a cuvée of Pinot Noir and Chardonnay , which is carefully balanced each year.
Type:
Champagne – Vintage Brut
Year: 2015
Grape varieties: Pinot Noir and Chardonnay (the exact proportion is not published)
Alcohol: Approximately 12.5%
Producer: Moët & Chandon, Épernay
Reviews (selection):
James Suckling – 97 points:
"Vibrant and layered with an explosive nose of citrus, green apple, almonds and minerals. Very elegant and with great length. A Dom Pérignon in top form."
Vinous / Antonio Galloni – 95 points:
"The 2015 Dom Pérignon is dense and rich, with a vinous texture. It has body, opulence and precision – a wine for cellaring."
Wine Advocate / Robert Parker – 94 points:
"More powerful and riper than the 2012 or 2013. Peach, brioche and iodine. Structured and compact. Will benefit from further aging."
Fragrance:
Complex aroma with notes of citrus (lime, lemon), white peach, green apples, toasted almonds, breadcrumbs and a light smoke. There is an exciting minerality and a discreet floral edge.
Taste:
Elegant and precise with lively acidity and creamy mousse. Tasting notes of pear, stone fruit, citrus, light toast and salty minerality. The warm vintage gives a round and full mouthfeel, but the balance is preserved. Long, supple and almost chalky aftertaste.
Serving suggestions:
– Enjoy chilled at 8–10 °C
– Perfect for seafood, oysters, sushi, white fish with butter , or simply as a special aperitif
– Can be stored and developed for 15–25 years
Gift box:
The bottle comes in an elegant original gift box , making it ideal as a gift for weddings, anniversaries or other festive occasions.
In short:
Dom Pérignon 2015 is a rounder and more powerful vintage than previous ones, but it retains the house's characteristic elegance and depth. A champagne with both immediate charm and potential for aging – and a gift for all the senses.
Tilmeld dig vores nyhedsbrev her

Her er en detaljeret beskrivelse af de forskellige champagnetyper, sorteret efter tørhedsgrad
Typer af mousserende vin
1. Brut Nature (også kaldet Ultra Brut eller Zéro Dosage)
Sukkerindhold: Under 3 g/l (ingen tilsat sukker)
Smagsprofil: Ekstremt tør, knivskarp syre og mineralsk karakter. Meget ren og naturlig smag, hvor champagnens terroir og druernes oprindelige smagsnuancer træder tydeligt frem.
Hvornår drikker man den? Passer bedst til østers, skaldyr, sushi eller som aperitif for dem, der kan lide en ultra-tør smagsoplevelse.
2. Extra Brut
Sukkerindhold: 0-6 g/l
Smagsprofil: Meget tør, men med en smule mere afrundet karakter end Brut Nature. Smagen er stadig frisk og mineralsk, med høj syre og finesse.
Hvornår drikker man den? Perfekt til lettere retter som ceviche, carpaccio eller salater med citrus og skaldyr.
3. Brut
Sukkerindhold: Op til 12 g/l
Smagsprofil: Tør, men med en smule mere balance og rundhed. Brut er den mest populære champagnetype, da den kombinerer friskhed med en let frugtsødme. Smagen har ofte noter af grønne æbler, citrusfrugter, hvide blomster og en let toastet karakter fra gæringen.
Hvornår drikker man den? Ideel som aperitif eller til alsidige retter som fjerkræ, fiskeretter, bløde oste og endda let krydret mad.
4. Extra Dry
Sukkerindhold: 12-17 g/l
Smagsprofil: Trods navnet er denne type ikke knastør, men snarere halvtør. Den har en let sødme, som giver en blødere og mere frugtig profil, men bevarer stadig en frisk syre.
Hvornår drikker man den? Passer godt til foie gras, asiatisk mad med lidt sødme (som thai eller vietnamesiske retter) eller milde oste.
6. Demi-Sec
Sukkerindhold: 32-50 g/l
Smagsprofil: Tydeligt sød med en silkeblød tekstur. Smagen har noter af tropiske frugter, kandiseret citrus, honning og brioche. Syren holder den dog stadig frisk og ikke overvældende tung.
Hvornår drikker man den? Ideel til søde desserter som crème brûlée, frugttærter eller nøddebaserede kager. Kan også være en spændende kontrast til stærke oste som Roquefort.
7. Doux
Sukkerindhold: Over 50 g/l
Smagsprofil: Meget sød, næsten som en dessertvin. Har intense noter af honning, karamel, tørrede frugter og eksotiske krydderier.
Hvornår drikker man den? Perfekt som dessert i sig selv eller sammen med de sødeste desserter som chokoladefondant, panna cotta eller vaniljeis med karamel.
Hvilken champagne skal du vælge?
Hvilken champagne skal du vælge?
• Til aperitif eller skaldyr: Brut Nature eller Extra Brut
• Til alsidige måltider: Brut eller Extra Dry
• Til desserter: Demi-Sec eller Doux
En ny generation af vinentusiaster
DH Wines
En ægte vinkælder i ordets bedste forstand… Her kan du møde Daniel Hansen, en passioneret selvlært vinkender der kan fortælle hver en historie der knytter sig til hele kælderens sortiment. Ambitionen er at dække hele paletten af vine fra de let drikkelige følgesvende, der serveres til de nære samtaler mennesker imellem til de opmærksomhedskrævende og ambitiøse vine, der drager vinnydere dybere ind i vinens enorme forunderlige univers.
Med andre ord kan du her købe vin til hverdag og fest, til underholdning og til blær, til at slukke tørsten eller til at få maden til at søge mod nye niveauer
Tilmeld dig vores nyhedsbrev - Gå aldrig glip af super tilbud!
Super tilbud
-
★ 95 – DH Wines★ 4.6 – VivinoVigna Madre Degá Negroamaro 2021
SAVE €2,00 EUR (11%) Sold outRegular price €15,95 EURRegular priceUnit price / per€17,95 EURSale price €15,95 EUR -
★ 92 – DH Wines★ 3.8 – VivinoSold outDavid Finlayson Pinot Noir 2023
SAVE €4,00 EUR (18%) Sold outRegular price €17,95 EURRegular priceUnit price / per€21,95 EURSale price €17,95 EURSold out -
★ 95 – Wine Enthusiast★ 95 – DH Wines★ 4.6 – VivinoRisveglio Pecoranera Nero di Troia 2022
SAVE €2,00 EUR (9%) Sold outRegular price €18,95 EURRegular priceUnit price / per€20,95 EURSale price €18,95 EUR -
★ 93 – James Suckling★ 92 – DH Wines★ 3.8 – VivinoRustenberg Sauvignon Blanc 2022
SAVE €5,00 EUR (20%) Sold outRegular price €19,95 EURRegular priceUnit price / per€24,95 EURSale price €19,95 EUR






